Εστία Αερίου 40×70×43/85cm Επιτραπέζια, Με 6 Εστίες 753ST Vimitex
• Vimitex
• Τύπος/διάμετρος καυστήρα : μονή ζώνη φλόγας Ø10/12 cm
• Καυστήρας μονής ζώνης φλόγας
• Βάσεις σκευών : μαντέμι
• Σύστημα ασφαλείας : θερμοκόπια (πιλότος κατόπιν παραγγελίας)
• Διάμετρος σκευών : Ø12/14 cm
• Καυστήρες : μαντέμι, 6×7-9kW
• Αποσπώμενος διανομέας φλόγας
• Αφαιρούμενη λεκάνη λιποσυλλέκτης
• Διακόπτης προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας
• Ρυθμιζόμενα πόδια
• Ισχύς : 42.000 W
• Διαστάσεις : 120 X 70 X 43/85 cm
• Παροχή αερίου : Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Αξεσουάρ
• Μαντεμένια σχάρα διπλής όψης 27x21cm (ραβδωτή και λεία)
• Μαντεμένια σχάρα διπλής όψης 47x27cm (ραβδωτή και λεία)
• Στρογγυλή μαντεμένια σχάρα διπλής όψης Ø 25-53cm (ραβδωτή και λεία)
• Μαντεμένια πλάκα “coup de feu”
• Δαχτυλίδι για γουόκ Ø 25cm
• Βάση σκευών : μαντέμι
Description
Επιτραπέζια εστία αερίου με 6 πολύ δυνατούς καυστήρες που μπορεί να συνδυαστεί με άλλα μηχανήματα Vimitex της σειράς 700, γ ια να προσδώσε ι α ισθητ ική ταυτότητα στην επαγγελματική σας κουζίνα.
Μπορεί να καλύψει τις ανάγκες μεγάλων εστιατορίων πολυτελείας και υψηλής γαστρονομίας, καθώς προσφέρει ισχυρή απόδοση, ταχύτητα και ευελιξία για διαφορετικές τεχνικές μαγειρικής.
Είναι εξοπλισμένη με αποσπώμενο διανομέα φλόγας, ο οποίος εγγυάται άριστη κατανομή θερμοκρασίας και ομαλή, διαρκή λειτουργία χωρίς προβλήματα.
Η ρύθμιση της φλόγας των εστιών γίνεται από τον αντίστοιχο διακόπτη με προοδευτική αυξομείωση, ώστε να πετυχαίνουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
Οι μαντεμένιες βάσεις παρέχουν σταθερότητα στα σκεύη και άνεση στις κινήσεις του χρήστη.
Κατασκευασμένη από υλικά εξαιρετικής ποιότητας, εξασφαλίζει αξιοπιστία και μακροχρόνια χρήση χωρίς προβλήματα.
Additional information
| Εστίες | |
|---|---|
| Τύπος |
