Φούρνος Κυκλοθερμικός Με Υγρασία 60×40 09300419 Maxima

Description

Ο Κυκλοθερμικός Φούρνος με Υγρασία είναι ένας επαγγελματικός φούρνος συνδυασμού αέρα και ατμού, ιδανικός για αρτοποιεία, ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια και επαγγελματικές κουζίνες. Χάρη στην ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και τη λειτουργία υγρασίας, εξασφαλίζει άριστα αποτελέσματα σε ψήσιμο, θέρμανση και μαγείρεμα.

Υποστηρίζει θερμοκρασίες από 0 έως 300°C, επιτρέποντας τόσο γρήγορο ψήσιμο όσο και αργό μαγείρεμα για τρυφερά αποτελέσματα. Διαθέτει αναλογικό χειρισμό, ενσωματωμένο χρονοδιακόπτη έως 120 λεπτά και αυτόματη παροχή νερού για σταθερή παραγωγή ατμού.

Η στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα, ο εμαγιέ εσωτερικός θάλαμος και η πόρτα με διπλό θερμικό τζάμι προσφέρουν αντοχή, ασφάλεια και εύκολο καθαρισμό. Περιλαμβάνει 4 δίσκους 60×40 cm, ιδανικούς για ταυτόχρονο ψήσιμο πολλών προϊόντων με επαγγελματικό αποτέλεσμα.

Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Κωδικός προϊόντος: 09300419

• Τύπος φούρνου: Κυκλοθερμικός με ατμό

• Τύπος μοντέλου: Επιτραπέζιο

• Τροφοδοσία: 400V / 50Hz / 3 φάσεις

• Ισχύς: 6400 W

• Εύρος θερμοκρασίας: 0 – 300°C

• Χρονοδιακόπτης: 0 – 120 λεπτά

• Οθόνη: Αναλογική

• Λειτουργία ατμού: Ναι

• Παροχή νερού: Αυτόματη

• Αριθμός δίσκων: 4

• Μέγεθος δίσκων: 60 × 40 cm

• Απόσταση δίσκων: 8 cm

• Υλικό περιβλήματος: Ανοξείδωτος χάλυβας

• Πόρτα: Πτυσσόμενη, αφαιρούμενη

• Τζάμι: Διπλό θερμικό γυαλί

• Εσωτερικός φωτισμός: Ναι

• Προστασία υπερφόρτωσης: Ναι

• Διαστάσεις (Π×Β×Υ): 83,4 × 79,6 × 57 cm

• Βάρος: 70 kg