Κουζίνα Αερίου 120×70×85cm Με Σχάρα Χρωμίου Και 6 Εστίες 206STVL Vimitex
• Vimitex
• Κατηγορία προϊόντων : Κουζίνες Αερίου
• Τύπος : Κουζίνα Αερίου 6 Εστιών Με Μεγάλο Φούρνο “LARGE”
• Χωρητικότητα φούρνου : 3 θέσεις ψησίματος
• Ισχύς : 44.000 W
• Διαστάσεις : 120 X 70 X 85/98,5 cm
• Παροχή αερίου : Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
• Ρυθμιζόμενα πόδια
• Αποσπώμενοι καυστήρες
• Αποσπώμενοι οδηγοί σχάρας
Τεχνικά χαρακτηριστικά : Εστίες
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης
• Διακόπτης προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας
• Καυστήρας μονής ζώνης
• Βάσεις σκευών : μαντέμι/σχάρες χρωμίου
• Σύστημα ασφαλείας : θερμοκόπια
• Καυστήρες : 6.000 X 6.000 W
• Μέγεθος καυστήρα : Ø 12 cm
• Διάμετρος σκευών : Ø 14 – 35 cm
Τεχνικά χαρακτηριστικά : Φούρνος
• Καυστήρας φούρνου : 8.000 W
• Διαστάσεις ταψιού : G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G31: 50mbar
• Θάλαμος φούρνου : ανοξείδωτο ατσάλι/ χάλυβας
• Σύστημα ασφαλείας : πιλότος
• Ανάφλεξη : πιεζοηλεκτρική
• Θερμοστατικός έλεγχος : 100° – 340°
• Καθαρό βάρος : 95 Kg
• Διαστάσεις συσκευασίας : 125 X 75 X 110 cm
Description
Επαγγελματική κουζίνα με φούρνο γίγα. Ιδανική λύση για πολύ μεγάλα εστιατόρια, ξενοδοχεία, ιδρύματα και γενικά όπου παράγονται πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητών. Η υψηλή θερμοκρασία που μπορεί και αναπτύσσει διανέμεται απολύτως ομοιόμορφα στο θάλαμο μέσα από ένα ειδικά σχεδιασμένο σύστημα με ανακλαστήρες. Έτσι εγγυάται εξαιρετικό ψήσιμο και ροδοκοκκίνισμα σε όλο το μεγάλο ταψί (93x65cm) που δέχεται. Στο πάνω μέρος 6 πολύ δυνατές εστίες αερίου είναι ικανές να προλαβαίνουν την ταχύτητα που απαιτεί ο ρυθμός και οι ανάγκες ενός τέτοιου δυναμικού χώρου.
Tύπος: Κουζίνα αερίου 6 εστιών με μεγάλο φούρνο ”LARGE”
Χωρητικότητα φούρνου: 3 θέσεις ψησίματος
Ισχύς: 44 kW
Διαστάσεις: 120 x 70 x 85cm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
- Αξεσουάρ
Μαντεμένια σχάρα διπλής όψης 27×21 cm (ραβδωτή και λεία)
Μαντεμένια σχάρα διπλής όψης 47×27 cm (ραβδωτή και λεία)
Στρογγυλή μαντεμένια σχάρα διπλής όψης Ø 25-53 cm (ραβδωτή και λεία)
Μαντεμένια πλάκα “coup de feu”
Δαχτυλίδι για γουόκ Ø 25 cm
Σχάρα φούρνου χρωμίου : 930 x 650 mm
Βάση σκευών : μαντέμι/σχάρες χρωμίου
Τροχοί (ζευγάρι)
Additional information
| Εστίες |
|---|
