Μηχανή Γύρου Αερίου 50×50×107cm Με 4 Κατακόρυφους Καυστήρες 904V Vimitex
• Vimitex
• Καυστήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας : μονός κεραμικός
• Στοίχιση καυστήρα : κατακόρυφη, 10,5 X 15 cm
• Πυρίμαχο πλέγμα : 1850℃
• Θερμομαγνητικές βαλβίδες x 4
• Καυστήρες : 4×2.7 kW
• Ανεξάρτητο χειριστήριο ανά καυστήρα
• Διακόπτες προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας
• Σύστημα ασφαλείας : θερμοκόπια
• Μήκος σούβλας : 84,5 cm
• Ωφέλιμο μήκος σούβλας : 75 cm
• Μηχανισμός άνω στερέωσης σούβλας : συρόμενο δακτυλίδι / μεταλλική περόνη / σφήνα
• Μηχανισμός ρύθμισης της απόστασης του κρέατος από τον καυστήρα: συρόμενη σούβλα
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης : ανοξείδωτο στρογγυλό ταψί Ø44 cm
• Ανάφλεξη : χειροκίνητη
• Υλικό : ανοξείδωτο / χάλυβας / γαλβανισμένος χάλ.
• Καθαρό Βάρος : 35 Kg
• Μεικτό Βάρος : 39 Kg
• Διαστάσεις συσκευασίας : 55 X 58 X 115 cm
• Βάρος κρέατος : Μέγιστο 35 Kg
• Ισχύς : 10.800 W
• Διαστάσεις : 50 X 50 X 107 cm
• Παροχή αερίου : Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Αξεσουάρ
• Πυρίμαχα γυάλινα προστατευτικά (ζεύγος)
• Φτυάρι (σέσουλα) γύρου ανοξείδωτο
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης : ανοξείδωτο, στρογγυλό ταψί Ø 400mm
• Βάση σούβλας : ανοξείδωτη, με ρουλεμάν
• Σούβλα : ανοξείδωτη 12×12
• Δίσκος σούβλας : ανοξείδωτος με ενισχυμένο πλαϊνό
Description
Ακόμα μία άριστη επιλογή για ψητοπωλεία και γυράδικα μεσαίας δυναμικής αποτελεί αυτός o επαγγελματικός γύρος αερίου με 4 κατακόρυφους καυστήρες και μέγιστο βάρος κρέατος 30-35 kg.
Η ταχύτητα ψησίματος είναι κατάλληλη για σταθερή ροή εξυπηρέτησης, ενώ η μεγάλη σούβλα απλώνει πολύ ωραία το κρέας.
Η απλή γραμμή σχεδίασης και η στιβαρή κατασκευή του εξασφαλίζουν ευκολία στη χρήση, αξιοπιστία και μεγάλη αντοχή στη μακροχρόνια χρήση.
Θέση μοτέρ: στο επάνω μέρος της συσκευής, 230V/14W, 2rpm.
Τύπος αερίου: G20: 20mbar, G30/G31: 28-30/37mbar, G30/G31: 50mbar.
Additional information
| Καυστήρες κατακόρυφοι |
|---|
