Μηχανή Γύρου Αερίου 50×50×107cm Με 8 Κατακόρυφους Καυστήρες 908 Vimitex
• Vimitex
• Καυστήρας υπέρυθρης ακτινοβολίας : μονός κεραμικός
• Στοίχιση καυστήρα : κατακόρυφη, 10,5X15 cm
• Πυρίμαχο πλέγμα : 1850℃
• Θερμομαγνητικές βαλβίδες x 4
• Χειριστήριο ανά 2 καυστήρες
• Καυστήρες : 8×2.7 kW
• Διακόπτες προοδευτικής αυξομείωσης φλόγας
• Σύστημα ασφαλείας : θερμοκόπια
• Μήκος σούβλας : 85 cm
• Ωφέλιμο μήκος σούβλας : 78 cm
• Μηχανισμός άνω στερέωσης σούβλας : Vari-Angle Lock (VAL)
• Μηχανισμός ρύθμισης της απόστασης του κρέατος από τον καυστήρα : συρόμενη σούβλα
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης : ανοξείδωτο ταψί 55 X 49 cm
• Ανάφλεξη : χειροκίνητη
• Υλικό : ανοξείδωτο / χάλυβας / γαλβανισμένος χάλ.
• Καθαρό Βάρος : 38 Kg
• Μεικτό Βάρος : 43 Kg
• Διαστάσεις συσκευασίας : 55 X 58 X 121 cm
• Βάρος κρέατος : Μέγιστο 80 – 100 Kg
• Ισχύς : 22.000 W
• Διαστάσεις : 50 X 50 X 107 cm
• Παροχή αερίου : Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Αξεσουάρ
• Πυρίμαχα γυάλινα προστατευτικά (ζεύγος)
• Φτυάρι (σέσουλα) γύρου ανοξείδωτο
• Αφαιρούμενος λιποσυλλέκτης : ανοξείδωτο ταψί 550x490mm
• Βάση σούβλας : ανοξείδωτη, με ρουλεμάν
• Σούβλα : ανοξείδωτη 12×12
• Δίσκος σούβλας : ανοξείδωτος με ενισχυμένο πλαϊνό
Description
Για τα μεγάλα γυράδικα και ψητοπωλεία που βρίσκονται σε κομβικά σημεία και που η ταχύτητα εξυπηρέτησης είναι πρωταρχικής σημασίας, προτείνουμε αυτό το ισχυρό μοντέλο γύρου αερίου με 8 κατακόρυφους καυστήρες.
Η διάταξή των καυστήρων σε αντικριστά ζεύγη βοηθάει ώστε να παρατείνεται ο χρόνος που το κρέας περνάει μπροστά από τα πυρωμένα πυρότουβλα υπέρυθρης ακτινοβολίας, με αποτέλεσμα το ψήσιμο να γίνεται πολύ πιο γρήγορο.
Ένα μηχάνημα κατασκευασμένο με υλικά εξαιρετικής ποιότητας και μεγάλης αντοχής, με σκοπό να διασφαλιστεί η απρόσκοπτη, μακροχρόνια χρήση του.
Κατηγορία προϊόντων: Γύρος αερίου
Τύπος: Γύρος αερίου με 8 καυστήρες υπέρυθρης ακτινοβολίας
Βάρος κρέατος: Max 100 kg
Ισχύς: 21.6kW
Διαστάσεις: 500x500x1170mm
Παροχή αερίου: Υγραέριο (προπάνιο, βουτάνιο), φυσικό αέριο
Additional information
| Καυστήρες κατακόρυφοι |
|---|




