Φριτέζα Ανοξείδωτη ΜΒΜ Ιταλίας 40×73×118cm Μονή 14 Λίτρα Επιδαπέδια FRG74A
- Μεγάλος κάδος 14 λίτρων για αυξημένη απόδοση
- Εξασφαλίζει σταθερό και ομοιόμορφο τηγάνισμα
- Μεγάλη κρύα ζώνη για καλύτερη διατήρηση του λαδιού
- Θερμαντικά στοιχεία με κλίση για εύκολο καθαρισμό
- Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία για απόλυτο έλεγχο μαγειρέματος
- Ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας
Description
Η επαγγελματική φριτέζα υγραερίου MBM Ιταλίας, σειρά Domina PRO 700, αποτελεί μια ισχυρή και αξιόπιστη λύση για επαγγελματικές κουζίνες υψηλών απαιτήσεων. Σχεδιασμένη για εντατική χρήση, προσφέρει υψηλή απόδοση, αντοχή και εργονομία.
Η συσκευή διαθέτει διαστάσεις 40 x 73 x 118 cm και επιδαπέδιο σχεδιασμό που εξασφαλίζει σταθερότητα και άνεση στη χρήση. Το βάρος των 57 kg υποστηρίζει στιβαρή και επαγγελματική κατασκευή.
Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 πάχους 1,5 mm, προσφέροντας υψηλή ανθεκτικότητα στη φθορά και μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο πρεσσαριστός κάδος από ανοξείδωτο 18/10 AISI 304 διαθέτει στρογγυλεμένες γωνίες για εύκολο και γρήγορο καθαρισμό.
Διαθέτει θερμοστάτη με εύρος 110°C έως 190°C για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, καθώς και μεγάλη κρύα ζώνη που βοηθά στη διατήρηση της ποιότητας του λαδιού. Τα θερμαντικά στοιχεία είναι τοποθετημένα με κλίση, διευκολύνοντας σημαντικά τον καθαρισμό.
Ο κάδος χωρητικότητας 14 λίτρων (28 x 34 x 30 cm) επιτρέπει υψηλή παραγωγικότητα, ενώ η ισχύς των 12,5 kW αερίου εξασφαλίζει ισχυρή και οικονομική λειτουργία σε επαγγελματικές συνθήκες.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Τύπος: Φριτέζα υγραερίου μονή επιδαπέδια
- Διαστάσεις: 40 x 73 x 118 cm
- Βάρος: 57 kg
- Υλικό: Ανοξείδωτο AISI 304
- Πάχος υλικού: 1,5 mm
- Θερμοστάτης: 110°C – 190°C
- Κάδος: 14 λίτρα (28 x 34 x 30 cm)
- Ισχύς: 12,5 kW (gas)
- Λειτουργίες: Μεγάλη κρύα ζώνη, πρεσσαριστός κάδος, θερμαντικά στοιχεία με κλίση
